В Европе не существует единого мнения о том, почему и законно ли включать чаевые в чек. 2 Правила различаются в зависимости от страны и заведения. 2

В Швейцарии ещё в 70-х годах прошлого века был принят закон, который обязывает включать цену обслуживания в счёт. 1 Поэтому дополнительно вознаграждать за обслуживание вовсе не обязательно, хотя многие швейцарцы оставляют небольшие чаевые знакомым официантам. 1 Похожее законодательство действует и в других странах, например, в Дании, Франции, Бельгии. 1

В странах Скандинавского полуострова (Швеция, Норвегия, Дания) и в Финляндии чаевые в ресторанах обычно включены в сумму счёта, поэтому дополнительного вознаграждения от посетителей не ждут. 4

В Испании, Италии, Франции чаевые могут включать в чек. 7 Перед путешествием стоит ознакомиться с правилами конкретной страны. 7