Несколько причин, по которым в Дании развито животноводство молочного направления:
- Благоприятный климат. 1 Он обеспечивает благоприятные условия для роста кормовых культур. 1 Летом рогатый скот кормится на искусственных пастбищах. 1
- Применение научно-обоснованного подхода. 1 В Дании созданы крупные лаборатории и центры по изучению КРС и молока. 1 Практически все участки переработки молока механизированы и автоматизированы. 1
- Разнообразие кормления. 1 Для животных на молочных фермах используется комбинированный корм, в котором присутствуют кукурузный силос, травяной силос из белого клевера, солома (люцерна). 1
- Экологическая и этическая составляющая. 13 В работе датских фермеров большое значение уделяется защите животных и экологии. 13 Например, при выращивании скота не используются гормональные препараты для искусственного наращивания мышечной массы. 3
- Создание кооперативов. 1 Первое объединение датских фермеров произошло в 1882 году. 1 Общими усилиями они смогли приобрести более современное оборудование и нанять рабочих, что повлияло на качество молочной продукции и прибыльность производства. 1