Почему тростниковый сахар дороже обычного свекольного?

Тростниковый сахар дороже свекловичного, потому что это импортный продукт. www.edimdoma.ru В России, ближайших странах СНГ и Европе не растёт тростник, поэтому сахар изготавливают только из свёклы. www.edimdoma.ru Увеличенная стоимость тростникового сахара связана с транспортными расходами, так как крупные плантации тростника находятся далеко — в Таиланде, Индии, Бразилии, Аргентине, на Филиппинах, Кубе. www.edimdoma.ru

Также на цену тростникового сахара может влиять процесс его производства. www.mashed.com Нерафинированный коричневый сахар подвергается меньшей обработке и сохраняет часть патоки, что также влияет на его стоимость, так как изначально патока была дешевле рафинированного сахара, но в настоящее время её стоимость примерно вдвое выше. www.mashed.com