Почему существуют разные определения стандартных условий в разных странах?

Определения стандартных условий в разных странах и организациях могут различаться из-за того, что в разных дисциплинах и областях используются свои стандарты. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Например, Международная организация гражданской авиации (ICAO) определяет международную стандартную атмосферу (ISA) на уровне моря с температурой +15 °C, атмосферным давлением 101 325 Па и относительной влажностью 0%. ru.ruwiki.ru

Международный союз теоретической и прикладной химии (IUPAC) установил следующие стандартные условия в 1982 году: ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

• стандартное давление для газов, жидкостей и твёрдых тел — 105 Па (100 кПа, 1 бар); ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org
• стандартная температура для газов — 293,15 К (20 °С, 68 °F). ru.ruwiki.ru

Также в справочниках в качестве стандартных условий может указываться температура 298 K, либо +25 °С (298,15 К), но она не установлена IUPAC в качестве стандартной. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org