Средний чек может меняться в разные сезоны года по нескольким причинам:
- Сезонность бизнеса. 4 Например, в сфере уличной еды в летние месяцы бургеры берут чаще, что приводит к более высокому среднему чеку в период с июня по август. 1
- Изменение покупательского поведения. 5 В период отпусков люди реже посещают гипермаркеты и супермаркеты, предпочитая небольшие магазины, фермерские рынки и рынки выходного дня. 5
- Сезонность некоторых продуктов. 5 Например, в конце осени и зимой наблюдается рост покупательской активности населения, чему способствует и фактор сезонности на некоторые продукты, и приближение праздников и покупка подарков. 5
Таким образом, на размер среднего чека влияют различные факторы, и их сочетание может приводить к изменениям этого показателя в разные сезоны года.