Справедливая торговля важна для экономики развивающихся стран по нескольким причинам:

• Защита фермеров от рисков, связанных с волатильностью рынка. 1 Один из принципов справедливой торговли — установка минимальной цены на товары, которая покрывает все затраты на их производство. 1 Это позволяет фермерам иметь постоянный доход и грамотно им распоряжаться — например, инвестировать в выращивание новых культур или направить на развитие образования. 1
• Обеспечение продовольственной безопасности. 1 Стабильные доходы фермеров помогают достичь таких целей устойчивого развития, как «Ликвидация нищеты» и «Ликвидация голода». 1
• Поощрение создания фермерских кооперативов. 1 Это повышает экономическую устойчивость как самого кооператива, так и всей цепочки поставок. 1
• Обеспечение основных прав трудящихся. 1 Принципы справедливой торговли направлены на обеспечение безопасных и здоровых условий труда, а также на отказ от детского и принудительного труда. 1
• Защита окружающей среды. 1 Система справедливой торговли требует от участников сокращать выбросы парниковых газов, рационально использовать земельные и водные ресурсы, защищать биоразнообразие. 1

Таким образом, справедливая торговля способствует экономическому развитию развивающихся стран, предлагая лучшие торговые условия для производителей и рабочих. 2