Несколько причин, по которым современные супермаркеты меняют формат работы в городских агломерациях:
- Рост популярности магазинов «у дома». 1 Это связано с близостью к потребителю, гибкостью логистики и возможностью быстрой доставки. 1 Магазин вблизи дома или работы с интересной ассортиментной матрицей и приемлемыми ценовыми параметрами может стать успешным. 1
- Сформированность рынка гипермаркетов. 1 Потенциал его развития уже не так высок, что вынуждает ритейлеров диверсифицировать бизнес. 1
- Изменение покупательских привычек. 45 Больше семей отказываются от еженедельных поездок в крупные гипермаркеты в пользу покупок в магазинах у дома. 4
- Развитие онлайн-торговли. 25 Люди, покупая впрок, заказывают доставку продуктов, а не едут в гипермаркеты, так как это требует времени и трат на проезд. 5