Почему собирательство и охота считаются более трудоёмкими формами хозяйствования?

Собирательство и охота считаются менее трудоёмкими формами хозяйствования, чем земледелие и скотоводство, по нескольким причинам:

• Доступность и простота. uchi.ru Собирательство и охота были доступнее и проще для большинства, в то время как для земледелия и животноводства требовались особые условия и навыки. uchi.ru
• Кочевой образ жизни. ideanomics.ru При охоте и собирательстве людям приходилось часто перемещаться, поскольку источники пищи заканчивались или уходили в другое место. ideanomics.ru
• Количество времени, затрачиваемое на работу. ideanomics.ru Антрополог Маршалл Салинс подсчитал, что средний охотник-собиратель тратил на охоту и собирательство около пяти часов в день. ideanomics.ru

При этом собирательство было более важным источником пищи, чем охота. ideanomics.ru