Система самообслуживания в кафе фастфуда считается экономически выгодной по нескольким причинам:

• Ускоряет обслуживание гостей и разгружает кассиров. 12 Посетитель в несколько кликов делает заказ, и тот сразу же отправляется на кухню. 1 Пока еда готовится, можно подождать за столиком, а не толкаться у кассовой зоны. 1
• Увеличивает средний чек. 1 Сезонные новинки, комбонаборы, комплексные обеды, маленькие и большие порции, топинги, соусы и добавки, а также акции и спецпредложения стимулируют дополнительные продажи. 1
• Минимизирует ошибки в заказах и собирает обратную связь. 1 Вероятность ошибки стремится к нулю, потому что посетитель всё выбирает и заказывает сам. 1
• Экономит место и снижает операционные расходы. 1 Киоски самообслуживания могут быть очень компактными, их легко разместить не только на полу, но и на стене. 1