Почему Сенегал считается мировым лидером по производству арахиса?

Сенегал не считается мировым лидером по производству арахиса, но входит в число крупных экспортёров этой культуры. 1 Несколько причин, почему в стране развито производство арахиса:

• Благоприятный климат. 2 В Сенегале есть подходящие условия для выращивания земляных орехов. 1
• Важность культуры в экономике. 12 Производство арахиса составляет до 40% от общего объёма сельскохозяйственной продукции страны и приносит крупный доход. 12
• Наличие предприятий по переработке. 2 В Сенегале крупные компании создали производства по переработке арахиса. 2

Арахис — основная экспортная культура страны, он занимает 2/3 всех обрабатываемых земель и 28% территории Сенегала. 3