Сельское хозяйство ЮАР считается высокоинтенсивным, потому что территории с плодородными землями в стране принадлежат фермерам — владельцам частных сельскохозяйственных предприятий, которые активно используют агротехнику и удобрения. 1

Важную роль играет земледелие. 1 Преобладают зерновые (пшеница, кукуруза) и технические культуры (хлопчатник, сахарный тростник). 1 Сочетание благоприятного температурного режима и слабой засушливости позволяет выращивать субтропические культуры. 1

Животноводство специализируется на скотоводстве и овцеводстве. 1 Экспортируются овечья шерсть, кожа, живой скот. 1 Фермеры занимаются разведением страусов. 1

ЮАР полностью обеспечивает внутренние продовольственные потребности, а также является одним из ведущих поставщиков сельхозпродукции — страна экспортирует около 140 видов фруктов. 2