Сельское хозяйство остаётся основой экономики Монголии по нескольким причинам:

• Географическое положение страны. 3 До 80% её территорий составляют степи и пустынные местности с весьма скудной растительностью. 3 Для развития земледелия такие земли не подходят, поэтому широко развито пастбищное животноводство. 3
• Суровый климат. 15 Из-за него сельское хозяйство остаётся уязвимым для стихийных бедствий в виде сильной засухи или холода. 1
• Преобладание животноводства. 4 На долю этой отрасли приходится почти 90% всех занятых в сельском хозяйстве и подавляющая часть основных производственных фондов. 4
• Значение продукции животноводства. 24 Мясо, молоко, шерсть и кожа являются основным источником питания и дохода для большинства населения страны. 2 Кроме того, продукция животноводства занимает наибольший удельный вес в экспорте и служит главным источником получения иностранной валюты. 4