Несколько причин, по которым сельское хозяйство Латинской Америки остаётся отсталым сектором экономики:

• Архаичная система землепользования и землевладения. 2 В большинстве стран воспроизводится трудоёмкий тип производства сельхозпродукции с широким применением малоэффективного ручного труда. 2
• Концентрация земельной собственности в руках немногих владельцев. 5 Большинство крупных земельных собственников сами не организуют сельскохозяйственного производства, а сдают землю в аренду. 5
• Высокая удельная доля иностранных компаний. 5 Крупнейшие североамериканские и английские компании концентрируют в своих руках значительную долю производства, переработки и экспорта сельскохозяйственной продукции. 5
• Одностороннее, монокультурное развитие сельского хозяйства. 5 Производство двух-трёх, а иногда и одного продукта определяет экономику страны и структуру внешней торговли. 5