Сегмент HoReCa (гостинично-ресторанный бизнес) считается привлекательным для малого бизнеса по нескольким причинам:
- Ориентация на удовлетворение потребностей клиента. www.calltouch.ru В стоимость услуги в HoReCa входит не только продукт, но и сервис, обстановка, работа обслуживающего персонала. www.unisender.com www.calltouch.ru Клиенты, которым обеспечивают комфорт и удобство, возвращаются в заведение и рекомендуют его друзьям и знакомым. www.unisender.com
- Возможность использовать разные маркетинговые инструменты. www.unisender.com Для продвижения точек продаж HoReCa используют программы лояльности, брендирование заведения, программы стимулирования сбыта и другие методы. www.unisender.com
- Подходящие места для реализации товаров. www.calltouch.ru Для товаров HoReCa подходят места с высокой проходимостью людей и зоны отдыха. www.calltouch.ru
- Создание рабочих мест. promo.q-media.ru Отрасль HoReCa предлагает широкий спектр возможностей для занятости, начиная от неквалифицированного труда до высокооплачиваемых руководящих позиций. promo.q-media.ru
Однако сегмент HoReCa считают одним из самых рискованных в бизнесе. www.unisender.com Чтобы кафе или ресторан приносили прибыль, нужно учесть всё: транспортную доступность, удобное местоположение, чистоту в помещениях, вкусное меню, вежливое обслуживание, привлекательный ценник. www.unisender.com