Несколько причин, по которым Россия остаётся мировым лидером по производству сахарной свёклы:
- Большие посевные площади. 1 95% посевов сахарной свёклы сосредоточены в Центральном, Приволжском и Южном федеральных округах. 1
- Высокая урожайность. 3 В 2013 году была достигнута рекордная урожайность сахарной свёклы — 431,8 центнеров с гектара. 3
- Применение удобрений и средств защиты растений, а также использование высококачественных семян. 3 Это позволяет увеличивать валовой сбор за счёт увеличения урожайности. 3
Кроме того, свеклосахарная отрасль России обеспечивает рабочими местами более 100 тысяч человек, а сахарные заводы, являясь градообразующими предприятиями, участвуют в обеспечении достойного уровня жизни на селе. 1