Почему развитие промышленности негативно сказывается на продовольственной безопасности?

Некоторые причины, по которым развитие промышленности может негативно сказываться на продовольственной безопасности:

• Выбытие земель из оборота. 1 В результате развития промышленности и рынка недвижимости ежегодно из мирового оборота выбывают от 5 до 10 млн га земель. 1
• Обеднение почв. 2 Интенсивное использование удобрений и чрезмерная эксплуатация земельных ресурсов приводят к снижению содержания многих микроэлементов в почве. 2
• Загрязнение окружающей среды. 2 Концентрация вредных, токсичных веществ в почве, воде, воздухе, растениях влияет на качество сельскохозяйственной продукции. 2
• Сокращение объёмов животноводческого производства. 2 Например, из-за инициатив по сокращению выбросов метана может произойти сокращение объёмов животноводства, что для беднейших стран мира приведёт к возрастанию угрозы голода, росту социальных проблем и миграции. 2
• Отсталость технологий и материальной базы. 5 Старение основных производственных фондов пищевых предприятий сдерживает выпуск инновационной конкурентоспособной продукции высокого качества. 2
• Отсутствие мелких и средних фермерств. 4 Большое количество крупных монопольных сельскохозяйственных предприятий диктует рынку свои условия торговли и снижает конкурентоспособность и продовольственную безопасность страны. 4