KFC и McDonald's работают в России, потому что их точки открыты по франшизе. 14 В договоре нет пункта, который бы обязывал свернуть франшизу по команде сверху. 4
Кроме того, у международных франчайзеров нет никаких рычагов давления на российских партнёров, у которых нет зарубежных активов. 5 Партнёры, которые вложили деньги в аренду, набор сотрудников, производство, в ответ на требование закрыть точки могут потребовать компенсировать им все затраты. 5
Также, по мнению некоторых экспертов, возможность дальнейшей работы в РФ может быть связана с использованием российского программного обеспечения, которое используется в ресторанах этих сетей. 3 Например, сеть KFC в РФ продолжает работу благодаря петербургской компании UCS, которая предоставляет основные технологические решения, включая системы R-Keeper и Drive-Thru. 3