Пшеница является одной из ключевых культур в экспорте России, потому что Россия — один из крупнейших мировых производителей этой культуры. 3 За счёт климатического разнообразия и благоприятных почвенных условий пшеница выращивается во многих регионах страны, что позволяет обеспечивать внутренний спрос и экспорт зерна. 3
Кроме того, спрос на российскую пшеницу на мировом рынке высокий. 1 Это связано с конкурентоспособной ценой и тем, что в мире достаточно много стран, испытывающих проблемы с обеспечением продовольственной безопасности и не нуждающихся в высокосортовой пшенице. 1
Также росту экспорта российского зерна способствовало создание логистической инфраструктуры (портовых терминалов) и девальвация рубля, которая сделала российскую пшеницу более конкурентоспособной после падения мировых цен после 2014 года. 45