Производство мясокостной муки может быть экономически выгодным, несмотря на высокие первоначальные инвестиции, по нескольким причинам:
  - Использование вторичного сырья.                                                                          www.equipnet.ru                                                                                               fabricators.ru                       Основу сырьевой базы для выработки мясокостной муки составляют вторичные продукты убоя, переработки скота и птицы.                                                                          www.equipnet.ru                       К ним относятся малоценные в пищевом отношении субпродукты, а также технические отходы: головы, ноги, шкуры, перо, кишки, кости.                                                                          www.equipnet.ru                       
  - Применение продукта.                                                                          www.equipnet.ru                       Мясокостная мука находит использование в разных сферах, например в производстве комбикормов для сельскохозяйственных животных и домашних питомцев.                                                                          www.equipnet.ru                       Также её применяют в химической промышленности для получения желатина, глицерина, мыла и прочих продуктов.                                                                          www.equipnet.ru                       
  - Утилизация отходов.                                                                          www.sunriserendering.com                       Производство мясокостной муки позволяет утилизировать побочные продукты животного происхождения, которые в противном случае были бы выброшены в отходы.                                                                          www.sunriserendering.com                       
  - Рентабельность бизнеса.                                                                          fabricators.ru                       При оптовых продажах рентабельность производства мясокостной муки может составлять порядка 15–25%.                                                                          fabricators.ru                       
  
 Для оценки экономической выгоды производства мясокостной муки необходимо разработать детальный бизнес-план, учитывающий возможности рынка и конкуренцию.                                                                          fabricators.ru