Почему производство масла ши остается исключительно женским занятием в Западной Африке?

Производство масла ши в Западной Африке традиционно остаётся женским занятием, потому что дерево ши, из орехов которого получают масло, растёт естественным путём, и сбор плодов с дикорастущих деревьев осуществляют местные жители, в основном женщины. www.ataman-chemicals.com

Кроме того, традиционные способы производства масла ши включают ручную обработку, что позволяет сохранить больше полезных веществ, хотя такое масло стоит дороже продукта, полученного промышленным способом. dzen.ru

Таким образом, производство масла ши в Западной Африке связано с культурными традициями и особенностями местности, где дерево ши растёт без специального выращивания, а женщины обладают знаниями, передаваемыми из поколения в поколение, для его обработки. dzen.ru www.ataman-chemicals.com