Несколько причин, по которым производство кармина может быть прибыльным бизнесом в современном мире:
- Растущий интерес к натуральным красителям. 1 Это связано с устойчивым трендом на органические и экологически чистые продукты. 1 Кармин используется как безопасная альтернатива синтетическим добавкам. 1
- Широкое применение в разных отраслях. 4 Кармин применяют в пищевой промышленности для окрашивания продуктов, например йогуртов, конфет, мороженого и напитков. 4 Также он используется в индустрии красоты для достижения насыщенных красных и розовых оттенков в помадах, румянах и тенях. 4 Ещё кармин применяют в текстильной промышленности для окраски текстиля и тканей. 4
Однако при производстве кармина стоит учитывать колебания в ценовой политике и сложности с доступностью сырья, которые могут влиять на производственные процессы. 1