Почему производство кармина считается экономически выгодным, несмотря на трудоемкость процесса?

Производство кармина считается экономически выгодным, несмотря на трудоёмкость процесса, благодаря его востребованности и стабильности. znanierussia.ru dzen.ru

Натуральный кармин остаётся востребованным, несмотря на высокую себестоимость по сравнению с синтетическими аналогами, потому что он безопасен, долговечен и его цвет мало зависит от температуры или света. dzen.ru Это делает его привлекательным для использования в разных целях. pikabu.ru

Кроме того, производство синтетической карминовой кислоты — достаточно сложный и дорогой процесс, поэтому более доступным является кармин натурального происхождения. ru.wikipedia.org

Также производство этого красителя даёт работу многим фермерам, например, в Перу, где добыча кармина даёт работу более 32 тысячам фермеров. dzen.ru

Таким образом, экономическая выгода производства кармина заключается в его востребованности и возможности обеспечить работой большое количество людей.