Несколько причин, по которым происходит удешевление товаров в супермаркетах:

• Снижение наценки на продукты с подходящим к концу сроком использования. 1 Чтобы быстрее продать товар, руководство супермаркета уменьшает наценку, что приводит к снижению цены. 1
• Экономия на издержках при продаже товаров собственных торговых марок. 2 За счёт высокого оборота и отсутствия лишних трат продавец может предложить покупателю более выгодную стоимость товара. 2
• Работа с мелкими фабриками. 2 Они готовы поставлять товар дешевле, только чтобы попасть на полку супермаркета. 2
• Удешевление сырья. 3 При использовании собственных марок ритейлеры контролируют всю цепочку формирования стоимости, и удешевление продукции производителем может быть легко переложено на плечи потребителей. 3