Придорожные кафе чаще всего располагаются именно на дорогах по нескольким причинам:
- Высокая проходимость. ko.ru На трассах большой поток транспорта, что обеспечивает высокий спрос на придорожный сервис, в том числе на кафе. frost26.ru ko.ru
- Узнаваемость. hsedesign.ru Расположенные вдоль дорог кафе в едином стиле делают их точками притяжения для автомобилистов и путешественников. hsedesign.ru
- Удобство для целевой аудитории. frost26.ru Этот сегмент бизнеса ориентирован на транзитную целевую аудиторию, и цены на товары и услуги на трассе должны быть доступными для массового потребителя. frost26.ru
Однако при размещении придорожного кафе на трассе возникают и некоторые трудности, например, проблемы земельного и технического характера (с водоснабжением и электричеством). ko.ru sberbusiness.live