Почему овощные лавки остаются востребованными в эпоху супермаркетов?

Несколько причин, почему овощные лавки остаются востребованными в эпоху супермаркетов:

• Спрос на овощи и фрукты остаётся высоким круглый год. www.openbusiness.ru Эти продукты входят в тройку самых потребляемых. www.openbusiness.ru
• Мода на здоровый образ жизни. www.openbusiness.ru Покупатели задумываются о пользе и экологичности потребляемых продуктов и готовы платить больше за качественный товар. www.openbusiness.ru
• Разнообразие ассортимента. moibiz36.ru Клиенту удобно покупать всё в одном месте. moibiz36.ru Можно предлагать, например, экзотические фрукты, замороженные овощи и ягоды, орехи и сухофрукты. moibiz36.ru
• Преимущество в свежести. www.openbusiness.ru В маленьких лавках проще следить за свежестью овощей и фруктов. www.openbusiness.ru
• Возможность продавать то, чего нет в продуктовых сетях. secrets.tbank.ru Например, в супермаркетах плохо представлена копчёная рыба, кондитерские изделия, натуральные соки. secrets.tbank.ru

Таким образом, овощные лавки могут иметь свои преимущества перед супермаркетами и сохранять востребованность благодаря различным потребностям покупателей и особенностям бизнеса.