Несколько причин, по которым орехи могут быть дорогими:

• Высокие затраты на производство и обработку. 1 Производство большинства орехов предполагает просушку, очистку от скорлупы и вымачивание в соляном растворе. 1 Это трудоёмкий и кропотливый этап, который создаёт дополнительную стоимость. 1
• Импорт. 2 Большинство орехов ввозится из-за рубежа, поэтому в цену включаются затраты на перевозку и таможенные сборы. 1
• Внешнеполитические факторы. 1 Например, из-за санкций цепочка поставщиков становится длиннее, а цена орехов для конечного потребителя — выше. 1

Арахис стоит дешевле других орехов по нескольким причинам:

• Широкая география выращивания. 7 Арахис хорошо растёт в тёплом климате и не требует особых условий. 7 Например, его выращивают в больших объёмах в странах СНГ. 27
• Простота выращивания и высокая урожайность. 7 Арахис не требует больших затрат на выращивание, а с одного гектара земли можно собрать значительное количество орехов. 7