Курс доллара влияет на стоимость кофейных зёрен, потому что импортёры покупают свой товар у иностранных поставщиков за американскую валюту. 1 Таким образом, растущий курс доллара по отношению к рублю прямым образом влияет и на внутрироссийские цены на кофейное зерно. 1
В первую очередь курс доллара влияет на котировки на бирже коммерческого кофе из Бразилии (то есть кофе, который производится из арабики низкого качества). 3 С оглядкой на него и другие страны-поставщики пересматривают цены. 3
Также курс доллара может влиять на стоимость упаковки с кофе в магазине, так как для цены банки растворимого кофе или пакета зернового важнее текущий курс доллара, чем биржевые расценки на зёрна. 2