Кукуруза считается одним из основных злаков в мировой агропромышленности благодаря высокой урожайности и универсальности использования. 2

Вот некоторые причины:

• Разностороннее использование. 1 Зерно кукурузы идёт на продовольственные, кормовые, технические и медицинские цели. 2 Из него получают муку, крупу, хлопья, консервы, крахмал, этиловый спирт, декстрин, пиво, глюкозу, сахар, патоку, сиропы, мёд, масло и другие продукты. 1
• Ценный компонент комбикормов. 1 В 1 кг зерна содержится 1,34 кормовой единицы и 78 г переваримого протеина. 1
• Хороший предшественник в севообороте. 5 Кукуруза оставляет после себя чистое от сорняков поле и почти не имеет общих с зерновыми культурами вредителей и возбудителей болезней. 5