Почему крупные хлебозаводы закрываются в городах-миллионниках?

Некоторые причины закрытия крупных хлебозаводов в городах-миллионниках:

• Рост себестоимости. www.nn.ru www.bolshoyvopros.ru Подорожание сырья, энергоресурсов, упаковки, оборудования делает производство хлеба невыгодным. www.nn.ru
• Сдерживание цен. www.nn.ru Для повышения цен на хлеб нужно получить разрешение властей и согласовать вопрос с ФАС. www.nn.ru
• Существование собственных торговых марок. www.nn.ru Такие товары обычно дешевле аналогов на 30%, и предприятия поставляют продукцию себе в убыток. www.nn.ru
• Неконкурентные и непрозрачные условия поставок хлеба в социальные учреждения: школы, больницы, детсады. www.nn.ru В выигрыше нередко оказываются мелкие хлебопекарни, которые могут искусственно занижать цены. www.nn.ru
• Отсутствие модернизации. www.nn.ru Устаревшее оборудование может приводить к постоянным поломкам, что также влияет на работу предприятия. www.nn.ru
• Вытеснение с рынка мелкими пекарнями. news.mail.ru Они выпекают маленькие партии, которые проще пристроить по магазинам, а ассортимент можно быстро поменять. news.mail.ru Крупные производители за спросом не поспевают и вынуждены либо ужиматься, либо закрываться. news.mail.ru