Почему кооперативные предприятия считаются более успешными в молочной отрасли?

Несколько причин, по которым кооперативные предприятия в молочной отрасли могут считаться более успешными:

• Экономия за счёт эффекта масштаба. cyberleninka.ru Объединённые хозяйства поставляют сырьё переработчикам более крупными партиями, что позволяет снижать затраты. www.agroinvestor.ru
• Решение проблемы сбыта. www.agroinvestor.ru Кооперативы помогают личным подсобным и мелким хозяйствам реализовывать свою продукцию, а также поставлять сырьё переработчикам более крупными партиями. www.agroinvestor.ru
• Защита интересов. www.agroinvestor.ru В кооперации мелкие производители могут отстаивать свои интересы и быть более защищёнными от недобросовестной конкуренции. www.agroinvestor.ru
• Софинансирование. www.agroinvestor.ru В кооперативе хозяйства могут кредитовать друг друга. www.agroinvestor.ru

Кроме того, кооперативные предприятия могут получать господдержку, например, в виде субсидий на возмещение части затрат на производство и переработку молока. dzen.ru