Несколько причин, почему Китай остаётся ключевым игроком на мировом чайном рынке:
- Масштаб производства. 1 В 2022 году Китай произвёл 3,35 миллиона тонн чая, что составляло почти половину мирового объёма. 2
- Доминирующее положение зелёного чая. 2 Около трёх пятых производства чая приходится на зелёный чай, изготовленный из неокисленных листьев. 2
- Рост площади чайных плантаций. 2 Наиболее плодотворные районы для выращивания чая располагаются вокруг и к югу от долины Янцзы, а также в провинциях Гуйчжоу, Юннань, Сычуань и Хубэй. 2
- Высокий спрос на чай внутри страны. 2 1,4 миллиарда жителей Китая потребляют около 40% мирового чая, и их спрос продолжает расти. 2
- Развитие экспорта и импорта. 2 В 2022 году Китай экспортировал чай на сумму около 2,3 миллиарда долларов. 2 Основными партнёрами по импорту чая для Китая являются Шри-Ланка, Тайвань и Индия. 2
Сохранение лидирующих позиций Китая на мировом рынке чая зависит от удовлетворения внутреннего спроса, а также от развития экспорта и импорта, способствующего продвижению китайских чайных продуктов на международной арене. 2