Какао-бобы считались ценным товаром в экономике Центральной и Южной Америки по нескольким причинам:
- Высокая потребительская и меновая стоимость. proza.ru В древности, например у ацтеков, бобы какао использовали в качестве суррогатных денег. proza.ru За «шоколадные» деньги можно было купить многие продукты питания, товары повседневного спроса и даже драгоценности. proza.ru
- Важность в производстве других продуктов. tass.ru www.databridgemarketresearch.com Какао-бобы — основное сырьё для изготовления твёрдого шоколада, а также используются в косметологии и фармакологии. tass.ru
- Сакральное значение. www.vokrugsveta.ru Напитку из размолотых бобов, смешанных с водой, перцем чили и другими специями, придавали особое значение, например, ацтеки считали его священным. tenchat.ru
К концу XIX века какао стало глобальным товаром, и его производство распространилось за пределы Центральной Америки. tenchat.ru Появились крупные плантации в Африке, Азии и Южной Америке, что сделало какао доступным для широких масс населения. tenchat.ru