Почему изменение спроса на рыбу может влиять на её цену?

Изменение спроса на рыбу может влиять на её цену, потому что при увеличении спроса цена растёт, так как товара на всех не хватает и его потребление нужно как-то ограничить. 5 Оптимальный барьер — более высокая цена. 5

Также на цену рыбы влияют и другие факторы, например:

• Соотношение спроса и предложения. 1 Если рыбы поймали мало, а спрос остался высоким, цена растёт. 1
• Потребительские ожидания. 5 Если потребители ожидают увеличения стоимости, то приобретают продукцию заранее, стимулируя повышение спроса и изменение цены. 5
• Транспортные и логистические расходы. 13 Они увеличивают цену относительно оптовой стоимости. 1
• Наличие посредников. 3 На пути рыбы от моря до прилавка порой слишком много посредников, каждый из которых забирает пару процентов себе в карман. 3