Фудмаркет считается важным элементом торгового центра по нескольким причинам:
- Привлечение посетителей. scanmarket.ru Широкий выбор точек питания притягивает людей в торговый центр, где они попутно совершают другие покупки. scanmarket.ru
- Продление времени пребывания. scanmarket.ru Посещение фудмаркета позволяет посетителям отдохнуть после шопинга и набраться сил для его продолжения. scanmarket.ru
- Место общения и встреч. scanmarket.ru Для некоторых сегментов потребителей, например молодёжи, фудмаркет может быть ключевым местом общения и встреч. scanmarket.ru
- Разнообразие концепций. idem-nn.ru Фудмаркеты объединяют разные концепции питания, что позволяет за одно посещение попробовать блюда русской, итальянской, грузинской, азиатской и других кухонь. idem-nn.ru
- Гастрономические активности. idem-nn.ru Управляющие фудмаркетов нередко организуют для покупателей всевозможные активности, например, мастер-классы шеф-поваров, различные шоу, концерты и праздники еды. idem-nn.ru
Таким образом, фудмаркет не только обеспечивает услуги питания, но и способствует созданию комфортной атмосферы и увеличению лояльности посетителей к торговому центру.