Франшиза стала основным форматом развития международных сетей ресторанов по нескольким причинам:

• Возможность быстрого расширения и выхода на новые рынки. 15 Франчайзер получает доступ к новым рынкам без необходимости финансировать новые точки. 1
• Квалифицированная поддержка франчайзера. 1 Предприниматели могут получить помощь в выборе места расположения, разработке меню и привлечении клиентов. 1
• Экономия средств. 1 Не нужно тратиться на разработку уникального бренда, рекламной кампании или проектирование интерьера. 1
• Гибкость управления. 1 Франчайзинговые сети могут легко реагировать на изменения вкусов и потребностей потребителей благодаря гибкой структуре управления и разумной ценовой политике. 1

Таким образом, франчайзинг позволяет минимизировать риски и увеличить шансы на успех. 1