Некоторые причины, по которым фермерство может становиться менее привлекательным бизнесом по сравнению с промышленным животноводством:
- Снижение доходности. sectormedia.ru Рентабельность фермерских хозяйств падает из-за того, что цены реализации сельхозпродукции снижаются, а затраты на производство, наоборот, растут. sectormedia.ru Например, значительно подорожали спецтехника и запчасти, топливо, удобрения, средства защиты растений и семена. sectormedia.ru
- Недостаток оборудования. www.forbes.ru У фермеров нет денег, чтобы приобрести то оборудование, которое есть на крупных предприятиях. www.forbes.ru Например, для таких видов животноводства, как свиноводство и птицеводство, необходимы серьёзные капитальные затраты. www.forbes.ru
- Сложности со сбытом. businessmens.ru Мясо — скоропортящийся продукт, который требует быстрой реализации после забоя. businessmens.ru
- Необходимость в высококвалифицированных кадрах. businessmens.ru Для успешного функционирования фермы нужны специалисты, которые обладают знаниями об уходе и откорме. businessmens.ru
- Круглогодичная занятость. kartaslov.ru В отличие от овощеводов, которые заняты только в тёплое время года, животноводы не имеют возможности расслабиться даже зимой. kartaslov.ru
Однако есть и преимущества фермерского животноводства перед промышленным. kartaslov.ru Например, фермер сам контролирует весь процесс производства, начиная от закупки молодняка и кормов и заканчивая сбытом готовых продуктов. kartaslov.ru