Почему фермерство играет ключевую роль в поддержании сельских сообществ?

Фермерство играет ключевую роль в поддержании сельских сообществ по нескольким причинам:

• Обеспечение продовольственной безопасности. 25 Фермерские хозяйства снабжают население свежими и качественными продуктами, что особенно важно в условиях глобальных вызовов продовольственной безопасности. 2
• Создание рабочих мест. 45 Фермы, которые создаются в небольших городах или сёлах, обеспечивают новые рабочие места, что важно для устойчивого развития территорий. 4
• Поддержание доходов сельского населения. 4 Фермерские хозяйства — один из источников доходов для многих сельских жителей, что содействует сокращению миграции населения в города в поисках работы. 5
• Сохранение народных традиций и культурного наследия. 4 Фермерство способствует укреплению сообществ и традиций, связанных с земледелием, что важно для сохранения культурных ценностей. 5
• Улучшение экологической ситуации. 4 Фермерские хозяйства используют методы устойчивого ведения сельского хозяйства, которые помогают сохранять природные ресурсы, сокращать выбросы парниковых газов и защищать биоразнообразие. 1