Европейские страны находятся среди лидеров по производству зерновых по нескольким причинам:

• Благоприятные климатические условия. 34 Для выращивания многих зерновых культур, в том числе пшеницы, требуется тёплый и влажный климат. 3
• Наличие больших площадей для сельского хозяйства. 4 Например, в Германии фермеры используют около 50% всех сельскохозяйственных земель и пастбищ для производства продуктов питания и содержания более 200 миллионов голов скота. 4
• Развитие зернового хозяйства. 3 Зерновое хозяйство — эстенсивная отрасль сельского хозяйства, развитая в большинстве стран мира (за исключением зоны, где земледелие невозможно по климатическим условиям). 3

Кроме того, в европейских странах действуют широкомасштабные программы поддержки национальных растениеводческих комплексов. 1