Египетский экспорт продовольствия зависит от импорта по нескольким причинам:

• Высокий внутренний спрос. 1 Он обусловлен субсидиями и предпочтением хлеба в кулинарии. 1
• Ограниченность пахотных земель в Египте и ориентация на выращивание высокотоварных экспортных культур, таких как овощи. 1
• Изменение климата. 1 Оно создаёт проблемы для сельскохозяйственного сектора, в том числе снижает урожайность. 1
• Невозможность полностью удовлетворить потребности населения за счёт внутреннего производства. 1 Например, внутреннее производство животноводческой продукции удовлетворяет потребности населения лишь на 60%, а остальные 40% покрываются за счёт импорта. 1

Египет является крупнейшим импортёром пшеницы в мире, ежегодно закупая за рубежом около 11 млн тонн. 2