Дюжина (число 12) считается универсальным стандартом измерения в торговле, потому что оно удобно делится на 2, 3, 4 и 6. 1

Это делало расчёты более гибкими, особенно в торговле, где часто приходилось отмерять части товара без остатка. 12 Например, если торговец делил товар на группы по 12, ему легко было отмерять половину, треть, четверть и шестую часть. 1

Кроме того, в те времена, когда использовалась дюжина, население было неграмотным, а понятия арифметики не существовало. 4 Выражения «треть дюжины», «четверть дюжины» и «половина дюжины» были более-менее понятны и наглядны для всех. 2

Даже после перехода Европы на метрическую систему в XIX веке дюжина продолжала использоваться в торговле, так как была удобна для деления, а десятичная система — для вычислений. 1 В некоторых странах, например в США, дюжина официально используется в торговле и сегодня. 1