Почему бушель остается стандартной единицей измерения в современной торговле сельскохозяйственными товарами?

Бушель остаётся стандартной единицей измерения в современной торговле сельскохозяйственными товарами, вероятно, из-за традиции и удобства использования, так как он применяется для измерения сыпучих товаров, в основном сельскохозяйственных. dic.academic.ru ru.wikipedia.org

Бушель относится к английской системе мер и используется в странах с такой системой. dic.academic.ru ru.wikipedia.org При этом в разных странах размер бушеля отличается: например, в Великобритании он равен 36,37 л, в США — 35,24 л. dic.academic.ru

В международной торговле под бушелем, как правило, понимается коробка весом 38,691 кг. ru.wikipedia.org aif.ru Для каждого товара, который измеряется в бушелях, определён стандартный вес, который зависит от содержания влаги в товаре. en.wikipedia.org