Почему Болгария стала крупным экспортером розового масла?

Болгария стала крупным экспортёром розового масла благодаря благоприятным условиям для выращивания роз в стране, в частности в Долине роз. mybgday.com travelask.ru

Некоторые факторы, способствующие развитию производства:

• Климат. travelask.ru Умеренно континентальный, с тёплым летом и мягкой зимой. travelask.ru
• Разновидность роз. travelask.ru В Долине роз выращивают особую разновидность дамасской розы — казанлыкскую розу, которая сформировалась здесь в результате многовековой селекции и под воздействием местных климатических условий. travelask.ru
• Влажность воздуха и обильные осадки. buyinbg.com Эти факторы продлевают период цветения роз и подавляют испарение из них ароматических компонентов, что позволяет увеличить количество выработки эфирного масла. buyinbg.com

Промышленное разведение роз для производства розового масла началось в XVI веке, когда Болгария была ещё под властью Османской империи. travelask.ru После освобождения страны от власти турок в 1878 году произошло стремительное развитие производства, чему способствовал и увеличившийся спрос на масло со стороны парфюмерной и косметической отрасли. travelask.ru