Австралийская овцеводческая промышленность признана мировой по нескольким причинам:
- Уникальные природные условия. 2 Обширные пастбища, особенно в полупустынных и пустынных районах, предоставляют достаточно места для выпаса огромных стад. 2 Климат субтропического пояса с жарким летом и мягкой зимой также подходит для разведения овец. 2 Низкая плотность населения и отсутствие крупных хищников также способствуют успешному овцеводству. 2
- Широкий спектр продукции. 2 Овцы предоставляют продукты, востребованные на мировом рынке: 2
- Шерсть. 2 Австралийская шерсть высоко ценится за своё качество и используется в текстильной промышленности по всему миру. 2
- Мясо. 2 Баранина является важной частью австралийской кухни и пользуется спросом на экспорт. 2
- Молоко. 2 Овечье молоко используется для производства сыров и других молочных продуктов. 2
- Овчина. 2 Шкуры овец используются для изготовления одежды, обуви и других изделий. 2
- Смушки. 2 Мех молодых ягнят ценится в меховой индустрии. 2
Кроме того, Австралии принадлежат множество мировых рекордов в сфере овцеводства. 3