Агропромышленность Мексики тесно связана с животноводством, потому что условия для развития животноводства в стране более благоприятные, чем для земледелия. 2

Пастбищные угодья занимают почти половину территории Мексики, из них 2/3 составляют травянистые и кустарниковые пастбища, остальные земли — лесные пастбища. 2

Животноводство составляет треть сельскохозяйственной продукции Мексики, его объёмы удовлетворяют потребности страны в говядине, свинине, свежем молоке, мясе птицы, яйцах. 14 Кроме того, часть животноводческой продукции вывозится на экспорт. 2

Поскольку естественных пастбищ недостаточно для поддержания современного коммерческого животноводства, корма для животных производятся как сельскохозяйственная культура или как мера по улучшению естественных пастбищ. 4