Франшиза — это право вести деятельность под торговой маркой другой компании, пользоваться её технологиями и бизнес-идеями. 1 Это сама бизнес-модель, право на использование бренда, пакет услуг, куда может входить обучение, подбор персонала, помощь с помещением, предоставление рецептов, помощь с поставщиками, набор документов и прочее. 3

Франчайзинг — это формат сотрудничества в среде предпринимательства, вид бизнес-сделки, когда одна компания передаёт другой компании или предпринимателю право работать по её модели, с использованием её бренда и другой интеллектуальной собственности. 3

Таким образом, франчайзинг — это вид договорных отношений в бизнесе, а франшиза — конкретный продукт, товар, позволяющий открыть второй стороне своё дело по лекалам первой. 3