Страны Восточной Европы являются крупными производителями зерновых культур. 45

Некоторые из них и виды выращиваемых зерновых:

• Пшеница. 4 Основные производители: Украина, Россия, Венгрия, Чехия. 4
• Рожь. 45 Ведущая зерновая культура в Польше, Беларуси, на севере России и в странах Балтии. 45
• Ячмень. 45 Крупнейшие посевы — в Польше, Чехии, Словакии, странах Балтии и Украины. 45
• Овёс. 45 Выращивают в Польше, в горных местностях Чехии, Словакии и Украины, гречку — преимущественно в лесостепной зоне региона. 45
• Кукуруза. 45 Крупнейшие её урожаи собирают в Украине, Венгрии, на юге России. 45

В некоторых странах Восточной Европы наблюдается рост интереса к сорго как засухоустойчивой альтернативе кукурузе. 1