Производство сахарного тростника играет важную роль в экономике Бразилии. 5 Вот некоторые аспекты:

• Обеспечение национальной продовольственной безопасности. 5 Возделывание и переработка сахарного тростника позволяют стране полностью обеспечить себя сахаром и удовлетворить потребности различных секторов пищевой промышленности. 5
• Обеспечение топливно-энергетической безопасности. 5 Сахарный тростник служит сырьём для производства этанола, который является важным компонентом автомобильного топлива и генерации электроэнергии в стране. 5
• Создание рабочих мест и привлечение прямых иностранных инвестиций. 5
• Сбалансирование производства сахара на мировом рынке. 2 При снижении спроса на сахар-сырец увеличиваются объёмы переработки тростника на этанол, что позволяет сохранять объёмы выращивания культуры вне зависимости от мировой конъюнктуры рынка. 2