Некоторые последствия глобального голода для экономики и социальной стабильности:

• Рост числа голодающих и неполноценно питающихся людей. 1 Это приводит к увеличению антропогенной нагрузки на сельскохозяйственные ландшафты и быстрому исчерпанию резервов аграрного сектора. 1
• Снижение производительности труда. 12 У недоедающих людей уменьшается производительность, у детей — успеваемость. 12
• Увеличение расходов на систему здравоохранения. 12 Экономя на продовольственных субсидиях, государство вынуждено больше средств тратить на систему здравоохранения. 12
• Потеря возможностей успешного социально-экономического развития. 12 Страны, в которых не решена продовольственная проблема, из-за низкого качества рабочей силы теряют возможности развития. 12
• Изменение демографической структуры населения. 5 Массовый голод приводит к серьёзному изменению демографической структуры населения: в частности, резко уменьшается доля детей и стариков и увеличивается доля женщин. 5