Основные направления развития сельского хозяйства в Южной Америке:

1. Растениеводство. 12 Наибольшую площадь занимают районы, в которых выращивают традиционные продовольственные культуры: кукурузу, рис, просо, бобовые, батат. 2 В последнее время важной сельскохозяйственной культурой стал сахарный тростник. 1
2. Выращивание тропических культур. 2 На крупных плантациях выращивают сахарный тростник, кофе, какао, бананы и хлопчатник. 2
3. Овощеводство. 3 Климатические условия позволяют выращивать томаты, лук, чеснок, перец, тыкву, дыни, арбузы почти повсеместно и круглогодично. 3 Крупные овощеводческие хозяйства имеются в Бразилии, Аргентине, Мексике и Чили. 3
4. Животноводство. 12 Основным является мясное направление, но в последнее время начало увеличиваться производство молока и молочных продуктов. 1 Аргентина занимает второе место в мире по экспорту говядины. 2 В Бразилии развивается птицеводство, и его продукция идёт на экспорт. 2
5. Разведение местных полуодомашненных видов животных. 2 В более высоком и холодном поясе преобладает разведение лам: альпака, гуанако, викуньи и других. 2 От холодной погоды этих животных спасает густая шерсть, которая высоко ценится на мировом рынке. 2 Это ценное сырьё для текстильной и трикотажной промышленности. 2