Значение карповых рыб в мировой экономике заключается в том, что на их долю приходится 25% мирового производства аквакультуры. 4 Это позволяет снизить нагрузку вылова на водоёмы, открыть новые рабочие места и поставлять рыбу на экспорт. 3
В экологической сфере обширные карповые прудовые хозяйства служат водно-болотными угодьями и обеспечивают сохранение биоразнообразия и защиту от истребления многих видов позвоночных животных. 1
В культуре значение карповых рыб также велико: например, в Японии традиция разведения карпов насчитывает более двух тысячелетий, и здесь основным приоритетом стало выведение декоративных цветных рыб, известных под названием кои. 5
Кроме того, мясо карпа относится к низкокалорийным продуктам и является источником легкоусвояемого белка. 2